Каталог товаров

Бианканеве Плюс

Бианканеве Плюс

Артикул: 18 100....

Сахарная пудра 10 кг 3900 
  5 кг 3901

Упаковка 
Бумажный мешок, проложенный полиэтиленом, – 10 кг/5 кг

Хранение 
Хранить в сухом прохладном месте в герметично закрытой упаковке
 
Срок хранения 12 месяцев.

Описание: Сахарная пудра Бианканеве Плюс предназначена для использования в качестве декоративной посыпки в кондитерском и хлебопекарном производствах
 
Преимущества
  • Стабильность пудры к воздействию высоких температур и низкая гигроскопичность.
  • Может наноситься на горячую поверхность кондитерских изделий.
  • Устойчива к перепаду температурных режимов хранения готового изделия.
  • Обеспечивает превосходный внешний вид изделия.
  • Обладает повышенной устойчивостью к влажности и жирности.
  • Подкрашивается в нежные тона любого цвета красителями Zeelandia.
  • Отлично подходит для декорирования изделий, образуя бархотистую поверхность.
Технология приготовления: Продукт полностью готов к использованию.СоставВиноградный сахар, крахмал, гидрогенизированный растительный жир, ароматизаторы.Пищевая и энергетическая ценность, на 100 г
Белки Жиры Углеводы Влажность Энерг. ценность
- 7 г 84,5 г 0,3% 401 кКал