Каталог товаров

Деликрисп

Деликрисп

Артикул: 18 100....

Темный шоколад 3711
Молочный шоколад 3709
Белый шоколад 3707

Упаковка 
Пластиковое ведро – 5кг

Хранение 
Хранить в сухом прохладном месте (при температуре не выше 20°С)

Срок хранения 12 месяцев

Описание: Готовая к применению шоколадная начинка пралине Деликрисп с кусочками хрустящего бисквита, используется для наполнения тортов, пирожных, рулетов, конфет. 

Преимущества: 
  • Прекрасно переносит замораживание и дефростацию.
  • Обладает насыщенным шоколадным/ореховым вкусом.
  • Прекрасно сочетается с масляными кремами.
  • Служит основой для конфет ручной работы.
  • Многогранна в использовании.
Технология приготовления: Продукт полностью готов к использованию. Чтобы придать начинке большую пластичность можно подогреть ее в микроволновой печи до 40°С.Пищевая и энергетическая ценность, на 100 г

Пралине Состав Пищевая и энергетическая ценность
Деликрисп Темный шоколад Шоколадная пудра (44%), хрустящий бисквит (24%), раст.масло, миндаль, безводный молочный жир, лесной орех, цельное сухое молоко, эмульгатор, ароматизаторы. Белки-7,8,
Жиры-32,5
Углеводы- 49,4,
Влажность – 1%
Энергетическая ценность – 522 кКал
Деликрисп Молочный шоколад Сахар, хрустящий бисквит (24%), растительное масло, миндаль, безводный молочный жир, лесной орех, цельное сухое молоко, эмульгатор, какао масло, какао-тертое, натуральный экстракт ванили. Белки- 8,1,
Жиры – 33
Углеводы – 53,7,
Влажность -1%
Энергетическая ценность – 544кКал
Деликрисп Белый шоколад Белый шоколад (38%), хрустящий бисквит (24%), растительное масло, сахар Белки – 5,9,
Жиры – 35,5
Углеводы – 55,9,
Влажность – 1%
Энергетическая ценность – 567кКал