Каталог товаров

ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ СРЕДСТВО - «SG OL» СМЕСЬ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ ОТ ЗАЛИПАНИЯ ТЕСТА И ДЛЯ СМАЗКИ РЕЖУЩЕГО ОБОРУДОВАНИЯ

DÜBÖR Groneweg GmbH & Co. KG, Grüner Sand 72 D-32107, Bad Salzuflen

Описание: «SG ÖL» - это универсальное средство на основе смеси растительных масел, которое может использоваться как средство от залипания теста в воронке тестоделителя и смазки механизма тестоделителя, а также смазки механизма и ножей хлеборезок.

Область применения: смазка готового теста при разделке, а также холодных поверхностей и рабочих частей хлебопекарного оборудования, делителей теста, емкостей для теста, устройств нарезки хлеба.
 
Преимущества:
- универсальное средство-компонент от залипания теста и для смазки устройств оборудования;
- лёгкое нанесение и низкий расход.
 
Способ применения: наносится тонким слоем на рабочую поверхность при помощи кисти или распылением, первый слой наносится на чистую рабочую поверхность.
 
Состав:
смесь растительных масел
эмульгатор
антиокислитель
 
Условия хранения:
в прохладном месте, избегать попадания прямых солнечных лучей
 
Срок годности:
9 месяцев при температуре 18 ± 2 ºС
 
Упаковка:
1000 л цистерны
15 л канистры
 
Органолептические свойства:
 
Внешний вид
 
Запах
 
светло-жёлтого цвета
незначительно вязкая эмульсия
нейтральный
 
Физико-химические показатели:
 
Плотность ( 20 С°, кг/м3
Вязкость (VT5 / 20 С°, мПас)
Показатель рефракции (40 °С)
Число омыления
Кислотное число
Йодное число
Температура вспышки, °С
0,91 - 0,93
64 - 74
1,465 - 1,466
186 - 191
0,2 - 0,4
106 - 111
220