Каталог товаров

ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА «АЛЮМОФОСФАТ НАТРИЯ SALP»

Описание: SALP является добавкой, используемой в пищевой промышленности.


Область применения:
В пищевой промышленности, в качестве подкислителя.
Кислотный носитель в пекарских порошках.
 

Условия хранения:
Хранить в сухом прохладном месте, в закрытой упаковке при температуре (5-25 °С).
 
Упаковка:
20 кг ламинированные бумажные мешки
 
Срок годности:
2 года со дня производства, при соблюдении условий хранения
 
Органолептические свойства:
 
Внешний вид
Цвет
Запах и вкус
 
порошок
белый
нейтральный
 
Физико-химические показатели:
NaAl3H14(PO4)8*4H2O
Показатель pH (1% в H2O)
 
2,0 - 3,0
Фосфаты (Р2О5)
%
мин. 58,5
Содержание
%
мин. 95
Алюминий (Al)
%
мин. 8,6
Натрий (Na)
%
мин. 2,3
Потери при прокаливании
%
19,8
ROR (% CO2 / 8 мин.)
 
18,0 - 22,0
Показатель нейтрализации
 
мин. 96
Фторид (F)
мг/кг
макс.10
Мышьяк (As)
мг/кг
макс.2
Свинец (Pb)
мг/кг
макс.2
Медь (Сu)
мг/кг
макс.1
Цинк (Zn)
мг/кг
макс.1
Тяжёлые металлы (как Pb)
мг/кг
макс.20
Кадмий (Cd)
мг/кг
макс.1
Ртуть (Hg)
мг/кг
макс.1
 
 
 
Характеристики продукта:
 
 
Химическая формула
NaAl3H14(PO4)8*4H2O
 
Насыпная плотность
прибл. 1000 кг/м3