Каталог товаров

Амарантовый Микс

Новинка!

Премикс для производства специального хлеба из амаранта. Высокое содержание масличных культур в составе смеси делают мякиш пористым и зернистым, а содержание ржаной цельнозерновой закваски, ячменя и ржаного солода придают изделиям приятный, мягкий вкус. Издревле амарант применяли для лечения целого ряда болезней. В медицине амарант используют для борьбы с опухолями и замедления процесса старения.

Компоненты: пшеничные (- мука и - шрот), льняное семя, кукурузные (- хлопья, - набухающая мука), ячменные (- солод, хлопья), подсолнечное семя, ржаные (- солод поджаренный, - сухая закваска), амарант, соевый шрот, какао, энзимы, тмин, соль и пр.
Дозировка: 10 - 25% к массе муки.
Упаковка: по 25 кг
Артикул №: 2787