Каталог товаров

Жизненная сила Микс

Смесь для производства хлеба и хлебобулочных изделий. Она проста и легка в использовании, позволяет получить готовые изделия с мягким эластичным мякишем, легким пряным вкусом и хорошим, стабильным объемом. Смесь отличается высоким содержанием зародышей пшеницы, которые повышают витаминную и пищевую ценность готовых изделий..

Компоненты: семя льна, подсолнечное семя, кукурузная мука, пшеничные зародыши, сухая сыворотка, сахар, декстроза, соевая мука, регулятор кислотности (лимонная кислота и уксусная кислота), пряности, эмульгатор рапсовый лецитин, улучшитель муки - аскорбиновая кислота, энзимы.
Дозировка: от 10% до 50% к массе муки
Упаковка: в бумажных мешках по 25 кг
Артикул №: 2513