Каталог товаров

Динкель-Вахауэр Концентрат

лебопекарная смесь для производства спельтовых хлебобулочных изделий с мукой из виноградных косточек из долины Вахау. Это удивительно сочный хлеб из ржано-спельтовой муки, надолго сохраняет свежесть, обладает приятным мягким, слегка пряным вкусом. Привлекательное предложение для потребителей, которые предпочитают «мягкие» сорта хлеба.

Компоненты: семена подсолнечника, ржаная мука, мука из ржаного солода поджаренная, ржаная закваска, спельтовая мука, хлопья и закваска из спельты, соль, мука из виноградной косточки, фруктоза, специи, антиокислитель аскорбиновая кислота, энзимы.
Дозировка: 40%
Упаковка: по 25 кг
Артикул №: 2831