Каталог товаров

БАЗ темный

Натуральная жидкая концентрированная ароматная многофазная закваска-улучшитель для производства ржаного и ржано-пшеничного хлеба. Позволяет ускоренным способом за 2.5-3 часа приготовить ароматный ржано-пшеничный хлеб с традиционным вкусом и ароматом

Компоненты: закваска (с поджаренной ржаной мукой, исходной закваской), уксусная кислота
Дозировка: 5% к массе ржаной муки
Упаковка: в пластмассовых канистрах по 12 кг
Артикул №: 1250